• Certyfikat KUKBUK 2018

 

 KUKBUKPoleca_2018(1).png

 

Wasabi to bardzo wymagającą roślina, tym bardziej cieszy nas fakt, że możemy legitymować się certyfikatem KUKBUK Poleca 2018!!! 

Jurorzy konkursu docenili nie tylko niepowtarzalny smak, ale i trud jaki wkładamy w tą wyjątkową uprawę.

 

Dlaczego jury wybrało nasze kłącze?

„Za nowy rozdział w historii roślin występujących w Polsce, który otwierają smakowite kłącza polskiego wasabi, uprawianego ekologicznie i bez użycia maszyn”.

 

Do tegorocznej edycji konkursu zgłosiło się prawie 200 lokalnych producentów, rzemieślników i właścicieli gospodarstw agroturystycznych, a jurorzy musieli spróbować, przetestować i obejrzeć niemal 700 produktów! W tym roku przyznano jedynie 24 certyfikaty.