![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 125w)
-
WASABI Farm VODKA
-WASABI FARM VODKA-
Producent: Wasabi Poland Sp. z.o.o
Kategoria: Wódki smakoweZawartość Alkoholu: 40%
Pojemność butelki: 0,7l
Cena: 118 zł netto (dla podniotów posiadających koncesję)
Sprzedaż detaliczna (link)
Medale:
Debiut roku 2021r.
Najlepsza wódka smakowa 2021r.
Alkohol stworzono z myślą o gastronomii przez szefa kuchni Marka Flisińskiego oraz właścicielkę pierwszej farmy wasabi w Polsce Agnieszkę Firlej.
Wódka zostala wytworzona z naturalnych kłaczy wasabi i opatrzona spacjalnym znakiem jakości Wasabi Farm Poland Quality tak aby podkreślić jej wyjątkowość poprzez użycie roślin z rodzinnej farmy wasabi.
Filozofia stworzenia tego trunku polegała na zestawieniu takich samych smaków, proporcjonalnie do tych które czujemy jako pierwsze konsumując wasabi.
Jako pierwsze w nosie pojawia się duże uczucie ostrości, przechodząc w smaki słodkie, mineralne i bardzo gładkie na języku...
Ostro- słodki smak który powstał w procesie maceracji w połączeniu z najlepszymi polskimi spirytusami z ziemniaka i zbóż, sprawia że alkohol jest unikatową nowością na rynku.
Serwowanie:
Wódkę należy serwować jako aperitif w temperaturze 6-10 st.C- w szerokim szkle (whiskey ,cognac,brandy)
Do stołu butelkę podawać w coolerze na lodzie.
Za moc i ostrość w wasabi odpowiedzialne są związki siarki lotnej, które znajdują się roślinie, aby je wydobyć używa się tarki ze skóry rekina i ściera okrężnymi ruchami aby rozbić komórki znajdujące się w kłaczu, tak by związki mogły się połaczyć się z powietrzem i uwolnić swoją moc.
Dlatego analogicznie by móc w pełni delektować się wódką wasabi zalecane jest szerokie szkło, aby okrężnymi ruchami kieliszka napowietrzyć trunek.
Przechowywanie:
unikać wysokich temperatur oraz bezpośredniej ekspozycji na słońcu, szczelnie zamykać po każdym nalaniu
przechowywać w chłodnym magazynie,lodówce barowej , lub lodówce do białego wina.
Idealnie łączy się z sushi, wołowiną ,stekami, tłustymi rybami/mięsami oraz potrawami kuchni azjatyckiej.
Mięsa : wołownia, steki, tatar, tłuste kawałki pieczonych mięs
Ryby : tłuste i pieczone ryby, ceviche, tatar z surowych i wędzonych ryb, tataki, nigiri, kawior
doskonale oczyszyszcza kubki smakowe przygotowując na kolejny kęs...
Professional e-commerce software
